
Descrição do produto
O que é o tempê?
O Fatias de Tempê Defumadas 225g Mun Artesanal ou tempeh que também é conhecido como “carne de soja” o tempê tem sua preparação feita através do cozimento e fermentação de grãos de soja, feijão ou outros grãos. Durante o processo de preparo (que pode durar até 36 horas), ele fica exposto ao fungo Rhizopus oligosporus, ele é o responsável pela fermentação. O sabor de defumado é um diferencial, tornando o consumo deste produto muito mais fácil e saboroso.
O que significa tempeh?
O tempeh é conhecido por ser uma iguaria feita de grãos fermentados, que são muito nutritivos e saborosos. Por ser muito rico em proteínas, o tempeh pode substituir as carnes nas mais diversas receitas.
Sobre a Mun Artesanal:
A Mun Artesanal é uma empresa referência na produção, distribuição e disseminação do Tempê no Brasil. Ela atua no mercado de alimentação saudável fabricando proteínas de forma sustentável. A Mun trabalha com produtos 100% vegetais que respeita as pessoas e o planeta, pensando na praticidade, a Mun criou o disco de tempê, tempê fatiado, mini esfirras com recheio de tempê, entre outros produtos. Conheça a Mun e surpreenda - se com seus produtos.
Valores Nutricionais
Ingredientes
Tempê de soja não transgênica, shoyu macrobiótico pasteurizado, óleo de girassol, cebola em pó, alho em pó, páprica defumada, condimento natural sabor fumaça, água. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM SOJA.
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